平成30年産川場村こしひかり雪ほたか５ｋｇ

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金賞受賞雪ほたか

商品番号 030101 商品名 平成30年産川場村こしひかり雪ほたか５ｋｇ 販売価格 4,622円 生産者 群馬県川場村産雪ほたか出荷組合 送料区分 送料込 配送タイプ 常温配送 在庫数 数量: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

出荷期間１１月１５日から
お歳暮期間特別価格
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◆群馬のお米っておいしいの？◆

おいしいお米を育てる気象の特徴として、

�@昼と夜の温度差が大きい

�A水が豊かである

の�Aつが上げられています。

 

川場村は、群馬県の北西部に立地。

霊峰「武尊山」からお米の成長に適した、ミネラル豊富な、雪解水（天然水？）が

湧き出ており、また、山間部でお米の栽培を行っているため、お米の栽培に適し

た気候を保ち美味しいお米が育ちます。

 

もともと、川場村ではおいしいお米が収穫され、皇室が新嘗祭で使ういわゆる

「献上米」にも何度も選ばれています。

平成16年以来11名の斎耕者が、宮中において天皇・皇后陛下の拝謁を許され

新穀を献上することも有名です。

 

しかし、その存在は大変貴重とされ、一般には流通しない「幻のお米」として村民

の縁故関係者のみに食されてました。

そのため新潟県などの産地に比べると、知名度が低く、全国的な評価も高くありません。

近年では、「全国米・食味分析鑑定コンクール」にて、5年連続金賞受賞など、その品質

は大きな実力として、認められてい参りました。

川場村で大切に、大切に栽培されたお米。

その中でも、１００点満点の「食味値」で、８６以上が「厳選」、８０以上が「特選」とし、

厳格な基準をクリアした米だけを「雪ほたか」というブランドで出荷しています。

 

◆各種コンテスト受賞歴◆

平成23年度全国・食味分析鑑定コンクール金賞・特別優秀賞受賞

平成22年度全国・食味分析鑑定コンクール金賞・特別優秀賞受賞

平成21年度全国・食味分析鑑定コンクール金賞・特別優秀賞受賞

平成20年度全国・食味分析鑑定コンクール金賞・特別優秀賞受賞

平成19年度全国・食味分析鑑定コンクール金賞・特別優秀賞受賞

平成19年度お米日本一コンテスト静岡大会：第二席・優賞受良賞

平成18年度お米日本一コンテスト静岡大会：第三席・優良賞受賞